Über uns Hotel Union Betriebsgesellschaft mbH | Goethestraße 11, 29410 Salzwedel
Auf unsere lange Hausgeschichte sind wir besonders stolz, schließlich reicht sie bis zur Gründung des Hotels bis ins Jahr 1835 zurück. Da entstanden hier, wo das heutige Hotel Union steht, einige einfache Gästeholzhäuschen mit einer Kegelbahn am „Höpkerschen Wall“. Nach vielen Besitzerwechseln, einigen Zweckentfremdungen und schmerzlichen Schicksalsjahren wie beispielsweise das Jahr 1899, in dem alles niederbrannte, wurde das Hotel dann wieder in der noch heute bestehenden Architektur aufgebaut und restauriert.
Seit jeher waren uns die Zufriedenheit und das Wohlbefinden unserer Gäste ganz besonders wichtig. Das wussten nicht zuletzt auch wichtige Persönlichkeiten schon immer zu schätzen.
Waren es vor dem 1. Weltkrieg beispielsweise zwölf Athleten einer internationalen Ringkampfkonkurrenz, so sind es aus neueren Zeiten unter anderem die renommierten Stars wie Heiner Lauterbach, Nicole, Ute Freudenberg, Amigos, Gunther Emmerlich, Klaus Lage und Helene Fischer.
Heute erleben Sie ein historisch gewachsenes Hotel mit Restaurant im Tiroler Landhausstil im Zentrum der Baumkuchen- und Hansestadt Salzwedel. Direkt an der Jeetze gelegen, finden Gäste ihre Ruhe bei einem Glas Wein im grünen Biergarten hinter dem Haus, oder den aufwändig mit Holzkunst verzierten Restaurants.
Team
Herr Reimer Bartels Geschäftsführer
Herr Wolfgang Spiewack Hotelleiter
Herr Andy Dalibor Küchenchef
Frau Bersiner